ファミレス／9月既存店すかいらーく11.0％増、サイゼリヤ25.0％増

2024年10月28日 16:23 ／月次

ファミリーレストラン主要4社が発表した9月の月次営業情報によると、既存店売上高は、すかいらーく11.0％増、サイゼリヤ25.0％増、ジョイフル15.0％増、ロイヤルホスト7.1％増だった。

客数は、すかいらーく6.8％増、サイゼリヤ20.8％増、ジョイフル9.0％増、ロイヤルホスト2.5％増となっている。

客単価は、すかいらーく3.9％増、サイゼリヤ3.5％増、ジョイフル5.5％増、ロイヤルホスト4.5％増となった。

	既存店売上高前年同月比	全店売上高前年同月比
すかいらーく	11.0％増	10.7％増
サイゼリヤ	25.0％増	23.1％増
ジョイフル	15.0％増	14.7％増
ロイヤルホスト	7.1％増	–

■すかいらーくホールディングス（2023年12月期：売上高3548億円）
既存店売上高11.0％増、客数6.8％増、客単価3.9％増、全店売上高10.7％増。

15日は単日として今年の最高売上を記録。秋のイベントの積極開催で人出が増え、外食消費も活性化した。

ガストは12日の改定でビーフハンバーグ、チキン、ピザのフェア商品を投入。タレントのヒロミさんとコラボした「ガーリックチキン」や、有名シェフ監修のピザが好調だった。しゃぶ葉は12日に開始した「鴨しゃぶときのこの食べ放題」が人気となる。ジョナサンが5日、夢庵が12日にメニュー改定を実施。それぞれ秋の食材を使用したフェアメニューが好評だったという。

DX面では、1日からグループ会社のニラックスの店舗でも「すかいらーくポイント」が利用可能になった。

このほか、九州のローカルチェーン「資さんうどん」運営会社の全株式取得を発表。米の価格高騰に伴い、26日から主要5ブランドでライス関連商品を値上げしている。

9月度は、新店3店、リモデル12店、業態転換3店。グループ計2972店舗（改装により一時休業中の3店舗を除く）。

■サイゼリヤ（2024年8月期：売上高2245億円）
既存店売上高25.0％増、客数20.8％増、客単価3.8％増。店舗数1021店。

全店売上高23.1％増、客数19.1％増、客単価3.3％増。店舗数1040店。

休業2店舗だった。

「テークアウト客数＝テークアウト売上高÷イートイン平均客単価」に基づき算出した客数を、テークアウトによる客数として加味している。

■ジョイフル（2024年6月期：売上高659億円）
既存店売上高15.0％増、客数9.0％増、客単価5.5％増。

全店売上高14.7％増、客数8.6％増、客単価5.5％増。

出退店0、店舗数合計468店（FC除く）。

■ロイヤルホールディングス（2023年12月期：外食事業618億円）
ロイヤルホスト
既存店売上高7.1％増、客数2.5％増、客単価4.5％増。

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