パイホール／原宿に出店、パフェやハンドパイなど新メニューも登場

2017年12月08日 11:26 ／店舗

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FSプランニングが運営する、ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店｢The Pie Hole Los Angeles｣は12月21日、東京・原宿に日本3号店となる「原宿竹下通り店」をオープンする。

＜パイホール原宿竹下通り店＞

原宿竹下通り店オープン記念メニューとして、ロサンゼルス本店でも人気のパイをパフェに入れた「PIE HOLE “Parfait”」や、ラベンダーを使用したアイシングコーティングが可愛らしい「ストロベリー＆ラベンダーハンドパイ」などの新メニューが登場する。

＜PIE HOLE “Parfait”＞

＜ストロベリー＆ラベンダーハンドパイ＞

「The Pie Hole L.A.」は、創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーの店「The Pie Hole L.A.」をオープン。

コーヒーは、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない。100％オーガニックの最高品質な豆をミディアムローストで仕上げた、滑らかで綺麗な味わいのブレンドコーヒー。

スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残るという。

■「The Pie Hole L.A.」原宿店新メニュー（税抜価格）
パフェメニュー
PIE HOLE ”Parfait”(パイホールパフェ） 900円
SWEET　プレートメニュー
・マムズアップルクランブルCOMBO　830円
・チョコレートラズベリーCOMBO　830円
・メイプルカスタードCOMBO　770円
・ソルト＆キャラメルピーカンCOMBO　770円
ハンドパイメニュー
・ストロベリー＆ラベンダーハンドパイ/Strawberry Lavender Assembly　340円

■The Pie Hole Los Angeles 原宿竹下通り店
住所：東京都渋谷区神宮前1-6-12 ITOビル2F
営業時間：10時～20時30分（イートインラストオーダー20時）
TEL：03-6804-2010
定休日：なし
座席数：60席
店舗面積：84.88m2