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パイホール/原宿に出店、パフェやハンドパイなど新メニューも登場

FSプランニングが運営する、ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒー専門店「The Pie Hole Los Angeles」は12月21日、東京・原宿に日本3号店となる「原宿竹下通り店」をオープンする。

<パイホール 原宿竹下通り店>
パイホール 原宿竹下通り店

原宿竹下通り店オープン記念メニューとして、ロサンゼルス本店でも人気のパイをパフェに入れた「PIE HOLE “Parfait”」や、ラベンダーを使用したアイシングコーティングが可愛らしい「ストロベリー&ラベンダーハンドパイ」などの新メニューが登場する。

<PIE HOLE “Parfait”>
PIE HOLE “Parfait”

<ストロベリー&ラベンダーハンドパイ>
ストロベリー&ラベンダーハンドパイ

「The Pie Hole L.A.」は、創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーの店「The Pie Hole L.A.」をオープン。

コーヒーは、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない。100%オーガニックの最高品質な豆をミディアムローストで仕上げた、滑らかで綺麗な味わいのブレンドコーヒー。

スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残るという。

■「The Pie Hole L.A.」原宿店新メニュー(税抜価格)
パフェメニュー
PIE HOLE ”Parfait”(パイホール パフェ) 900円
SWEET プレートメニュー
・マムズアップルクランブルCOMBO 830円
・チョコレートラズベリーCOMBO 830円
・メイプルカスタードCOMBO 770円
・ソルト&キャラメルピーカンCOMBO 770円
ハンドパイメニュー
・ストロベリー&ラベンダーハンドパイ/Strawberry Lavender Assembly 340円

■The Pie Hole Los Angeles 原宿竹下通り店
住所:東京都渋谷区神宮前1-6-12 ITOビル2F
営業時間:10時~20時30分(イートイン ラストオーダー20時)
TEL:03-6804-2010
定休日:なし
座席数:60席
店舗面積:84.88m2

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