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サミット/「氷川台駅前店」刷新、少量・適量サイズの総菜充実

2018年02月23日 14:00 / 店舗

サミットは2月22日、東京都練馬区の「サミットストア氷川台駅前店」を改装オープンした。

<サミットストア氷川台駅前店>
サミットストア氷川台駅前店

今回の改装は、2004年12月に開店して以来の大改装。2人以上の世帯が多く、59歳以下の年齢構成が高い地域であることから、ファミリー世帯向けの大容量の商品の品揃えを増やした。

駅至近店舗であることから、夜間の少量・適量商品の品揃えも充実。また、保木間店にも導入して好評な「サミCafe」を設置し、席数も増やす。

青果部門の「農家さんから直送」「フレッシュサラダ&カットフルーツ」や鮮魚部門の「煮魚・焼魚」、精肉部門の「グリルキッチン」「チルドラム」など新店・改装店で好評なコーナーを設置する。

また、新規サービスとしては、専任の案内係の配置や「おためし下さい」を導入し、地域住民に寄り添った温かみのある接客を行う。

総菜売場では、売場・什器を一新するとともに売場を拡大し、平台を使用してゾーンで展開。

温総菜を中心に商品の品揃えを増やして少量・適量サイズのおかず・おつまみ商品を充実させるともに、フライオイルはコレステロールゼロでビタミンEが豊富なベジオイルに変更する。

ベーカリー売場では、リトルマーメイドからダン・ブラウンに変更し、精算方式も集中レジ方式に変える。
   
鮮魚売場では、「おさかなキッチンコーナー」を壁面に移設し、3枚おろしや開きなどの需要が高まっている商品を拡充。半調理品では、人気のフライパンで調理できる「白身魚のフィッシュフライ」などを販売する。

精肉売場では、「グリルキッチン」コーナーを新設し、店内加工のお肉そうざいの販売を強化する。

さらに、ファミリー層の多い地域特性に合わせ、新規にノントレー包装機や、大容量の冷凍肉を販売する。

■サミットストア氷川台駅前店
住所:東京都練馬区桜台3-45-8
電話:03-5946-3310  
FAX:03-3991-4270
建物フロアレイアウト:地下1階・地上3階
売場面積:1866m2
駐車台数:116台
駐輪台数:143台
営業時間:9時~25時
年間休日:年1日
年商:30億円(2016年度売上実績)
従業員数:106.4人 (正社員25.5人、パートタイム・アルバイト社員80.9人、パートタイム・アルバイト社員は173時間/月=1人で計算)
商圏内世帯数
1次商圏(半径0.5km以内)6969世帯 1万3608人
2次商圏(半径1.0km以内)2万6574世帯 5万948人
3次商圏(半径1.5km以内)6万1325世帯 11万5409人

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