BAKE/JR名古屋高島屋に出店、限定商品「しるこチーズタルト」も
2018年04月04日 15:30 / 店舗
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BAKEは5月16日、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」を名古屋市のジェイアール名古屋タカシマヤにオープンする。
ジェイアール名古屋タカシマヤには、2017年の春と年末にPOPUPストアとして2回出店し、今回の正式出店となった。新店舗では、工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトを提供する。
オープンを記念して、名古屋のご当地タルトとして開発した「しるこチーズタルト」(税込291円)をジェイアール名古屋タカシマヤ店限定で発売する。
名古屋の食文化である、小豆を使用した「小倉トースト」からインスピレーションを受けて誕生した。
風味豊かで上質な十勝産小豆のこし餡を、チーズムースの中と表面にトッピングし、あんこの上品な甘みとチーズムースの塩味と酸味が絶妙なバランスでマッチした、今までにない和のチーズタルトに仕上げた。
その他の商品は、定番の焼きたてチーズタルト(1個216円、6個セット1242円、購入点数は1人12個まで)、BAKE ミルクソフト(432円)。
また、ジェイアール名古屋タカシマヤ店のグランドオープンを記念して 「オリジナルチーズスプレッド」を「焼きたてチーズタルト」「しるこチーズタルト」を合計12個以上購入の先着1000名にプレゼントする。
■BAKE CHEESE TARTジェイアール名古屋タカシマヤ店
所在地:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1階
営業時間:10時~20時
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