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モスフード/パスタ専門店「ミアクッチーナ」、THE OUTLETS HIROSHIMA出店

モスフードサービスが手掛けるパスタ専門店「mia cucina(以下 ミアクッチーナ)」は4月27日、広島県広島市のショッピングモール「THE OUTLETS HIROSHIMA(ジ アウトレット 広島)」にオープンする。

<ミアクッチーナ THE OUTLETS HIROSHIMA店>
ミアクッチーナ THE OUTLETS HIROSHIMA店

「ミアクッチーナ」は、イタリア語で「私の台所」を意味し、イタリアで代表的な料理であるパスタを、季節感のあるバラエティ豊かなメニューで提供する、フードコート向けの本格パスタ専門店。

小麦の香りと味をしっかりと楽しめ、かんだ時の歯ごたえが絶妙なデュラム小麦のセモリナ粉100%の乾麺を使用している。

ゆでたての黄金色の麺と「ミアクッチーナ」オリジナルのソースと絡め、できたてアツアツを提供。パスタ専門店の味を、手軽にフードコートで楽しめる。

新店舗では、モダンテイストを放つ赤のタイルと白を基調にした空間で、一人ひとりの「mia cucina=私の台所」を再現した、カジュアルモダンスタイル。

店舗デザイン、グラフィック、コスチューム、食器などをトータルコーディネートし、フードコートでの食事をお洒落に楽しめる雰囲気を演出している。女性一人でも気軽に利用しやすい店舗。

パスタメニューは、「マスカルポーネとトマトソース」「海老とほうれん草のアメリケーヌソース」など10種類税込680円~1330円。

2016年3月に、1号店をオープンし、今回の「THE OUTLETS HIROSHIMA店」を含めて現在では計3店舗(愛知県、奈良県、広島県)を展開している。中国・四国エリアでの出店は、広島県が初めて。

ミアクッチーナ THE OUTLETS HIROSHIMA店
所在地:広島県広島市佐伯区石内東4-1-1
営業時間:10時~21時
定休日:年中無休
店舗面積:約36m2
座席数:1000席(フードコート全体の座席数)

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