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成城石井/渋谷マークシティにワインバー旗艦店

2019年07月10日 16:30 / 店舗

成城石井は7月10日、渋谷にワインバー旗艦店「Le Bar a Vin52(ル バー ラ ヴァン サンカンドゥ)AZABU TOKYO渋谷マークシティ店」をオープンした。

<渋谷マークシティに旗艦店>
渋谷マークシティに旗艦店

渋谷マークシティ店のワインの品揃えは約130種類と「Le Bar a Vin52」最大級。ボルドー・格付け1級の5大シャトーのワインをグラス1杯から楽しめ、旬の食材を取り入れた週替わりのメニューに合わせたワインを提供する。

ソムリエも常駐している。

<イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ タリアテッレ>
イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ タリアテッレ

大勢でも楽しめるテーブル席のほか、料理をじっくり味わえる個室、ワイン1杯から気軽に楽しめるカウンター席など、Le Bar a Vin52最大級の95席を用意した。

<大人のシャンパンメロンクリームソーダ>
大人のシャンパンメロンクリームソーダ

同店限定メニューとして、トリュフの産地として有名なイタリア・アルバ地方で収穫されたサマートリュフを毎週航空便で直輸入し、たっぷり乗せた「イベリコ豚ベーコンのカルボナーラ タリアテッレ」(税別1480円)、静岡県マスクメロンとハーゲンダッツアニラアイスクリームの「大人のシャンパンメロンクリームソーダ」などをそろえている。

<ビスキュイシャンパーニュ、マカロンシャンパーニュ>
マカロン

パティスリー・サダハル・アオキ・パリとのコラボレーションスイーツも登場。「シャンパーニュ エ マカロン」(1280円)は、マカロンシャンパーニュひとつ、ビスキュイシャンパーニュ1本、グラス1杯のシャンパーニュ「ジョセフ デプロワ」がセットになった。

マカロンシャンパーニュは、ほろほろとした食感の中にクリームの上品な甘さとシャンパーニュの風味がふわりと広がる至福の味わいだという。ビスキュイシャンパーニュはシャンパーニュに浸しながら、贅沢なひとときを楽しめる。

テイクアウトカウンターも設置。カフェ、ソフトクリーム、タピオカドリンクなどのメニューを提供する。

■Le Bar a Vin52 AZABU TOKYO渋谷マークシティ店
所在地:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティウエスト棟4階
TEL:03-6455-1180
営業時間:ランチタイム11時~15時、ディナータイム15時~23時
※終日アラカルトメニューあり
席数:95席
http://lbv52.jp/shops/shibuya/

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