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高級食パン専門店/「本物はすごかった」青森県八戸市にオープン

2020年05月12日 15:10 / 店舗

寿司居酒屋を運営する佐藤は5月9日、高級食パン専門店「本物はすごかった」を青森県八戸市にオープンした。

<高級食パン専門店「本物はすごかった」>
高級食パン専門店「本物はすごかった」

同店は、ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュース。店名は、岸本氏が手掛け、全国的にも有名な高級食パン専門店「考えた人すごいわ」からインスパイアされ、命名した。

交通量の多い大通りに面した立地に出店し、地域ファミリーなどに向け1日150~200本の販売を目指す。

商品は、プレーンとレーズンの食パン2種。プレーン「匠のくちどけ」(税別800円、2斤)は、耳まで柔らかく、しっとりとくちどけの良い食パンに仕上げた。厳選された小麦粉、国産生クリーム、発酵バターなどこだわりの材料を使用した。

レーズン「匠の宝石」(980円、2斤)は、オーストラリア産サンマスカットレーズンを練りこんだ。

<1日150~200本の販売を目指す>
1日150~200本の販売を目指す

■高級食パン専門店「本物はすごかった」
所在地:青森県八戸市大字糠塚字古常泉下18-4
TEL:0178-38-5272
定休日:不定休
営業時間:10時~19時
店舗面積:43.23m2
駐車場:なし
交通:本八戸駅から徒歩19分

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