高級食パン専門店／「本物はすごかった」青森県八戸市にオープン
2020年05月12日 15:10 ／ 店舗
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寿司居酒屋を運営する佐藤は5月9日、高級食パン専門店「本物はすごかった」を青森県八戸市にオープンした。
＜高級食パン専門店「本物はすごかった」＞
同店は、ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がプロデュース。店名は、岸本氏が手掛け、全国的にも有名な高級食パン専門店「考えた人すごいわ」からインスパイアされ、命名した。
交通量の多い大通りに面した立地に出店し、地域ファミリーなどに向け1日150～200本の販売を目指す。
商品は、プレーンとレーズンの食パン2種。プレーン「匠のくちどけ」（税別800円、2斤）は、耳まで柔らかく、しっとりとくちどけの良い食パンに仕上げた。厳選された小麦粉、国産生クリーム、発酵バターなどこだわりの材料を使用した。
レーズン「匠の宝石」（980円、2斤）は、オーストラリア産サンマスカットレーズンを練りこんだ。
＜1日150～200本の販売を目指す＞
■高級食パン専門店「本物はすごかった」
所在地：青森県八戸市大字糠塚字古常泉下18-4
TEL：0178-38-5272
定休日：不定休
営業時間：10時～19時
店舗面積：43.23m2
駐車場：なし
交通：本八戸駅から徒歩19分
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