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そごう横浜店/地下2階の富澤商店を刷新、レンタルキッチン増設

2022年06月22日店舗

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そごうは7月1日、横浜店地下2階の製菓・製パン材料、器具専門店「富澤商店」をリニューアルオープンする。

<富澤商店そごう横浜店の店舗イメージ>

今回、客自身が実際に料理・お菓子・パン作りを楽しめるレンタルキッチンスペース「TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACE」を増設。こだわりの調理器具・道具・型も試すことができ、材料の持ち込みはもちろん、店頭で購入した商品をその場で調理することが可能。調理からラッピングまで完結できるスペースづくりとなっている。富澤商店のレンタルキッチンスペースの併設はそごう横浜店で5店舗目。今後はメーカーとのタイアップイベントや、講師によるデモンストレーションや実演のほか、SNSを活用したライブ配信などさまざまなコンテンツも配信予定だ。

予約は専用サイトから24時間可能。料金は1テーブル30分165円から、1部屋貸し切り30分825円から。支払いは当日店頭で行う。

<サマードリンク・モクテル作り体験>

リニューアルオープンを記念して、7月2日・3日の11時~18時にレンタルキッチンスペースで、「ひんやり美味しいサマードリンク・モクテル作り体験」イベントも開催する。フランスのプレミアムシロップ「モナン」のビバレッジ・イノベーション・ディレクター(メニュー開発担当)を招いて、モクテル(ノンアルコールカクテル)の作り方を紹介するというもの。その場で試飲ができる体験イベントで、当日はソーダコースとアイスラテコースの2つを用意。さまざまなトッピングも用意するため、自分だけのオリジナルモクテルが作れる。

さらに、イベント開催日の両日、富澤商店の商品を税込1000円以上の購入者先着50名に、フランスのプレミアムシロップ「モナン」のミニボトルセットをプレゼント。買い上げレシートを店頭まで持っていき、プレゼントと引き換えになる。

■「TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACE」公式サイト
https://tomiz.com/contents/TCS_infomartion

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