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ペッパーランチ／2店舗を営業休止、O157を検出

2023年11月02日 10:07 ／ 店舗

ホットパレットは11月1日、「ペッパーランチ」のパークプレイス大分店、おのだサンパーク店において、体調不良の顧客から腸管出血性大腸菌（以下：O157）が検出されたと発表した。

ホットパレット

パークプレイス大分店での体調不良者3人から同型のO157が検出、また、おのだサンパーク店の体調不良者3人からO157が検出された。

両店舗での食事が原因と特定されたため、保健所より行政処分が確定した。なお、パークプレイス大分店については、10月31日より既に営業を休止している。

10月14日から21日までの間に九州・山口エリアのペッパーランチの4店舗において、「特製ハンバーグ」を食べた10人に下痢・嘔吐（おうと）などの体調不良の症状が発生していることが保健所の連絡により判明していた。

同社は「店舗運営およびフランチャイズチェーン本部として、このたびの事態を厳粛かつ重大に受け止め、原因の特定に取り組んでおります。さらに、調理マニュアルの再点検、従業員の健康状態確認の徹底など、一層の衛生管理を行い、お客様にとって安全・安心してお召し上がりいただけるよう、全社、全ブランドをあげて、安全衛生対策強化に取り組んでまいります」とコメントしている。

パークプレイス大分店は11月1日～2日、おのだサンパーク店11月1日～4日まで営業を停止する。

■問い合わせ先
ホットパレット お客様相談窓口
E-Mail：customer_service@hotpalette.co.jp
TEL：03-5875-2566、050-1808-2647（平日月～金・9時～18時）

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