そごう横浜店/スイーツの「ザ・テイラー」「東京ミルクチーズ工場」オープン
2024年04月23日 10:10 / 店舗
そごう横浜店(横浜市西区)は4月26日、地下2階洋菓子売場にチョコレート菓子専門店「ザ・テイラー」、「東京ミルクチーズ工場」をオープンする。
「ザ・テイラー」は、風味豊かな2種類のソースをミルクチョコレートでコーティングし、さっくりと焼き上げたココアクッキーでサンドした、「ザ・ショコラクチュール」を販売。濃厚なヘーゼルナッツクリームと、爽やかな酸味のストロベリーソース、2つの味が楽しめる。横浜限定パッケージ(8枚入り、税込み1863円)も登場する。
ベネズエラ産クリオロ種のカカオを使用したチョコレートにマロンクリームとオレンジピールを合わせ、 ほんのりシナモンが香る生地にまろやかなチョコレートをのせた「ザ・ショコラティグレットマロンオランジュ」(4個入り、1296円)も販売する。
「東京ミルクチーズ工場」は、厳選したミルクとチーズを組み合わせ、どこか懐かしく少し驚きのあるスイーツがそろう。
北海道産牛乳とフランス産ゲランドの塩を使った生地に、カマンベールチーズのチョコレートをサンドした「ソルト&カマンベールクッキー」(10枚入り、1296円)、フランス産クリームチーズ&北海道産クリームチーズと北海道産生クリームとミルクをブレンドした「ミルクチーズケーキ」(1ホール、2052円)などを提供する。
■そごう横浜店
所在地:神奈川県横浜市西区高島2-18-1
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