ローソン／「ゴーストレストラン」を中四国で開始
2025年06月12日 13:59 ／ 店舗
ローソンは6月12日、デリバリー専用に開発した商品を各店内厨房（ちゅうぼう）で調理して届ける宅配サービス「ゴーストレストラン」を中国・四国地区の店舗で開始した。
＜約50品のメニューがそろう＞
店内調理サービス「まちかど厨房」を展開している広島県内の15店舗に導入し、今後店舗数を拡大していく予定だ。
スパゲッティがメインの「スパゲッティの小屋」、炒飯などを扱う「炙りチャーシュー炒飯店」、フライドポテトなどが楽しめる「Fried Foods Shop」の3ブランドを展開。約50品のメニューがそろう。
「ゴーストレストラン」は、2021年11月から東京都内の1店舗での実証実験をスタート。
「Uber Eats」のアプリを通じて注文を受け、注文者の自宅や職場などに配送している。現在は北海道・東北・関東・中部・近畿・九州地区の1都1道2府10県の約590店舗（2025年5月末時点）で実施している。
店舗で販売する商品とは別に、デリバリーで人気の高いメニューを参考に専用商品を開発している。
すでにゴーストレストランを導入している地区では、深夜時間帯における注文が多いのが特徴。トッピングを加えた商品や大盛りなどのボリューム感のあるメニューが特に人気がある。
さらに、「ゴーストレストラン」の注文とあわせて、ローソン各店舗で販売している「からあげクン」、ソフトドリンク、アルコールなどの商品の注文も増加傾向にあるという。
■6月12日導入店舗
ローソン広島横川駅前店（広島市西区横川町3-3-3）
ローソン広島草津東一丁目店（広島市西区草津東1-1-36）
ローソン広島大町東二丁目店（広島市安佐南区大町東2-8-23）
ローソン広島高須台店（広島市西区高須台3-22-1）
ローソン広島祇園一丁目店（広島市安佐南区祇園1-17-18）
ローソン広島東本浦町店（広島市南区東本浦町1-50）
ローソン広島紙屋町二丁目店（広島市中区紙屋町2-3-20）
ローソン広島長束二丁目店（広島市安佐南区長束2-11-5）
ローソン広島段原店（広島市南区段原3-3-36）
ローソン東広島西条町助実店（東広島市西条町助実1222-1）
ローソン広島コイン通り店（広島市佐伯区五日市4-5-22）
ローソン東広島西条東店（東広島市西条町下見4167-1）
ローソン広島舟入本町店（広島市中区舟入本町14-19）
ローソン呉中通店（呉市中通3-4-15）
ローソン広島テレビ店（広島市東区二葉の里3-5-4）
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