ユニバース／初の総菜工場、稼働
2017年10月16日 14:52 ／ 経営
ユニバースは10月16日、初となる自社の惣菜工場「ユニバース八戸デリカセンター」を本格稼動した。
＜初の惣菜工場、ユニバース八戸デリカセンター＞
9月1日から一部の製造品の店舗への送り込みと店頭販売を開始していたもので、10月16日より、センター製造の「美味しいお惣菜」40品目を全店57店舗（青森県38店舗、岩手県18店舗、秋田県1店舗）で販売を開始した。
手巻きおにぎり、巻き寿司、サラダ、煮物の惣菜を製造・販売を開始し、今後、製造の習熟度を高め、味の均一化にこだわりながら、製造量を増やすとともに品目数も100品目へと拡大する。
センターの本格稼動により、惣菜需要の益々の高まりにしっかりと対応し、センター製造品をはじめ、店舗製造と外注品も含めて、惣菜をより充実させる。
■ユニバース八戸デリカセンターの概要
建物：鉄骨構造1階建て
所在地：青森県八戸市北インター工業団地2-1-23
TEL：0178-21-6090
FAX：0178-20-6858
敷地面積：10,883.72m2
延床面積：2,956.39m2
社員数：120名（正社員18名、パートナー社員102名）※2017年10月13日時点
製造品目：手巻きおにぎり、巻き寿司、お弁当などの米飯類及びサラダ、煮物などの惣菜類
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
