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ローソン/惣菜など夕夜間強化カテゴリ日販3%増

2018年10月12日経営

ローソンは、夕夜間のカウンターフード、惣菜、弁当の販売を強化している。

<夕夜間強化カテゴリ日販前年比が上昇>
夕夜間強化カテゴリ日販前年比が上昇
※出典:10月11日ローソン決算説明会資料

6月の本格展開後、夕夜間強化カテゴリ(弁当、おにぎり、寿司、調理パン)の日販前年比が上昇。

朝・昼(6時~15時)0.2%増、夕夜間(16時~朝5時)3.0%増と好調に推移している。

また、店内調理の「まちかど厨房」を8月末現在4900店で併設しており、今年度中に6000店まで導入する。合わせて食洗器3000台の導入も進めている。

10月11日行われた決算説明会で、竹増貞信社長は「有職女性、シニアをターゲットにした夕夜間の強化が、売上、客単価と着実に成果を挙げている。下期も得意のカウンターフード、弁当を拡充していく」と説明した。

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