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ヤッホーブルーイング／長野県に新拠点「御代田醸造所」限定品を製造

2020年09月23日 16:00 ／ 経営

ヤッホーブルーイングは9月23日、長野県北佐久郡御代田町の「御代田醸造所」を稼働開始した。

＜御代田醸造所＞
御代田醸造所

事業拡大に伴い、新たな拠点「御代田醸造所」を開設。「佐久醸造所」にあったオフィス機能（実質的な本社機能）と、一部の製造設備（試験開発用醸造設備）を移転した。

オフィスエリアでは約80人のスタッフが勤務し、醸造エリアは2～3人のスタッフで作業する。

＜研究開発品および限定品を製造＞
研究開発品および限定品を製造

研究開発品および限定品を製造する予定で、製造能力は1仕込みあたり600リットルを見込む。

現在は一般客の入場はできないが、今度、ビールの販売、醸造所の見学なども検討していく。

さらに、御代田町とは、ふるさと納税をはじめとする地域活性化で連携する計画だ。

＜御代田町と地域活性化で連携＞
御代田町と地域活性化で連携

■ヤッホーブルーイング御代田醸造所
所在地：長野県北佐久郡御代田町大字馬瀬口1873-4
敷地面積：約9256m2

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