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楽天、日清食品／「完全栄養食」軸に包括的なパートナーシップ協定締結

2022年05月11日 12:00 ／ 経営

楽天グループと日清食品は5月11日、日清食品が研究を進めている「完全栄養食」を軸に、さまざまな分野で新たなビジネスの創造を図る包括的なパートナーシップ協定を締結したと発表した。

日清食品は「見た目やおいしさはそのままに、カロリーや塩分、糖質、脂質などがコントロールされ、必要な栄養素を全て満たす食」をコンセプトとして、未来の「完全栄養食」の研究を進めている。さまざまな栄養学的見地を参考に、インスタントラーメンなどで培った技術を応用し、独自かつ最先端の食品加工技術を駆使しているという。

両社のパートナーシップの第1弾として、楽天の社員食堂における日清食品の「完全栄養食」導入に向けた取り組みを開始。これにより、楽天で働く従業員の心身のさらなる健康、ウェルビーイングの向上を目指す。

また、楽天が運営するインターネット・ショッピングモール「楽天市場」でも「完全栄養食」を展開していく。さらに、保険事業においては「完全栄養食」による未病対策のサポート、「楽天シニア」事業でも「完全栄養食」を通じた健康寿命の延伸およびフレイル対策のサポートなど、楽天グループが有する幅広いサービス領域においても協働を進める計画だ。

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