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サントリー/外食の廃食油をバイオPETに再利用、ENEOSと協業

2023年09月13日 14:30 / 経営

ENEOSとサントリーホールディングスは9月12日、バイオマス資源の有効活用を目指し、国内未活用の廃食油調達における協業を行うと発表した。

<廃食油の資源循環イメージ>

現在、国内で排出される事業系廃食油の多くは、飼料やインク原料にリサイクルされているが、一部は利用されずに輸出または廃棄されている。両社は今般の協業で、未活用廃食油のバイオマス資源としての有効活用を推進する。

具体的には、ENEOSが野村事務所、吉川油脂とともに構築を進める国内廃食油の安定調達の仕組みに、まず始めにサントリーグループで外食事業を担うダイナック・井筒まい泉の2社が参画。将来的には、サントリーの酒類製品の取引先である約8万店の料飲店ネットワークにおける未活用廃食油の調達に向けて、協業を進めていく。

料飲店より調達した廃食油は、ENEOSが2026年を目標に事業化を進める持続可能な航空燃料(SAF)の製造プラント(和歌山製油所・40万KL/年)で原料として使用する予定。なお、航空燃料製造の過程で同時に得られるバイオナフサからバイオペットボトルを製造し、サントリーの料飲店向けスピリッツ製品などの容器への活用も検討する。これにより、廃食油調達からバイオペットボトルによる製品提供まで、料飲店ネットワークを活用した資源循環の実現を目指す。

両社は引き続き、廃食油の活用を通じて、脱炭素・循環型社会の実現に向けた取り組みを推進していく。

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