エースコック/黒酢の酸味と香辛料の辛みが利いた「NEW UDON STYLE 酸辣湯うどん」
2017年05月24日 11:00 / 商品
エースコックは6月5日、「NEW UDON STYLE 酸辣湯うどん」を発売する。
創作系うどんメニューを味わえる「NEW UDON STYLE」シリーズ」第二弾は、黒酢の酸味と香辛料の辛みが利いた、酸辣湯の創作うどん。
めんには新技術である多加水のノンフライうどんを採用。水分をたっぷりと含んだめんで、つるっとしたのど越しともちもちとした食感を楽しめる。チキンをベースに香味野菜や椎茸の旨みを加え、香辛料を利かせた味わい深いスープ。黒酢を使用する事でコクのあるスープに仕上げ、酸味や辛味とのバランスが良い酸辣湯に仕上げた。
かやくは卵、鶏肉そぼろ、椎茸、ねぎ、唐辛子。
希望小売価格が230円(税抜)。
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