セブン&アイ/そのまま食べてもおいしい「金の食パン」刷新
2019年04月23日 15:00 / 商品
セブン&アイ・ホールディングスは4月23日、「セブンプレミアム ゴールド もっちり食感 金の食パン」(2枚入:税込149円、4枚入:297円)をリニューアル発売した。
もっちりとした上質な食感と奥深い甘み・風味を味わえる商品として2013年4月に発売し、今回で7 回目のリニューアルとなる。
今回は、従来からのこだわりである「低温長時間発酵」をした生地に、含ませる水分量を増やすことで、さらにしっとりもっちりとした柔らかさを追求した。
小麦粉の配合を見直すことで、素材本来の甘みを味わえる仕立てとした。
また、トースターで焼かずにそのまま食べてもおいしく、電子レンジで温めるとさらにしっとり、もっちり食感になるという。
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