ツルハ/食品ロス削減「No Food Loss」アプリ実証実験
2020年07月31日 15:40 / IT・システム
ツルハは7月31日、エイチ・アイ・エスグループのみなとくが開発したクーポンアプリ「No Food Loss」を用い、ツルハドラッグ目黒中根店(東京都目黒区)において食品ロス削減を目的とした実証実験を行うと発表した。
「No Food Loss」は、小売店から発生している、まだ食べられるのにやむなく捨てている「食品ロス」をお得な価格で購入できるクーポンアプリサービス。このサービスで購入された金額の一部が、開発途上国の子どもたちにも温かい学校給食を届けるための寄付として役立てられる。
「小売店向けの食品ロス解決アプリの導入は、ドラッグストアにおいては業界初の試み」(同社)。
生鮮食品や一般食品などの扱いも増え、ドラッグストア業界において、今回のサービスは、注目の高まる食品ロスの課題に対して解決の一助となることを目指す。実証実験を通して、サービスの拡充を図り、ツルハのESG、環境(Environment)、社会(Social)、ガバナンス(Governance) を高めることで、長期的な成長の貢献につなげたいという。
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