キリンHD/パンフォーユーに出資、パンを通じた健康体験創出へ
2022年06月01日 10:40 / 経営
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キリンホールディングスは6月1日、独立系ベンチャーキャピタル大手のグローバル・ブレインと共同で設立したコーポレートベンチャーキャピタルファンド「KIRIN HEALTH INNOVATION FUND(キリン ヘルス イノベーション ファンド)」を通じて、パンフォーユーに出資したと発表した。
パンフォーユーは、地域のパン屋が抱える運営や販路拡大などのあらゆる課題を、独自の冷凍技術とITによって解決するスタートアップ企業。「新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する」をミッションに、独自のパン冷凍技術・パン屋向けSaaSプロダクト・販路拡大戦略で、全国の消費者とパン屋をつなぎ、パンを「作る人」「売る人」「食べる人」三方良しのプラットフォームサービスを提供している。新しいパン経済圏をつくるだけにとどまらず、糖質15g以下のパンの開発に着手するなど、健康食品市場への参入も開始している。
今回の出資により、両社はパンを通じた新たな健康体験創出を目指す。
■パンフォーユー
https://panforyou.jp/
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