吉野家/お月見商品「月見牛とじ御膳」「月見牛とじ丼」発売
2022年08月22日 11:50 / 商品
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吉野家は8月22日、秋季限定で玉子を月に見立てたお月見商品「月見牛とじ御膳」本体648円と「月見牛とじ丼(並盛)」548円を、全国で発売した。メニューは、テイクアウトにも対応する。
「月見牛とじ」は、吉野家秘伝のたれで煮込んだ「牛丼大盛」同量の牛肉を2個の溶き玉子でふんわりととじ、甘辛い特製すきやきたれをたっぷりと追加した「牛とじ」の上に、月に見立てた生玉子を追加したメニュー。「3個目の玉子はお客の好みに溶いた後に『牛とじ』の上にかけるとマイルドな味わいとなり、卵黄のみを『牛とじ』の上にのせると濃い味わいとなる」(同社)。
『月見牛とじ御膳』は熱々の鉄鍋で調理された「牛とじ」と玉子1個、ご飯、みそ汁、お漬物の5品を御膳仕立てで提供、『月見牛とじ丼』はご飯の上に月見牛とじを盛り付けた丼と玉子1個を提供する。今年はお月見商品のラインナップに『月見牛とじ丼(大盛)』を追加した。なお、『月見牛とじ御膳』を注文すると、ご飯増量・おかわり共に無料で提供するほか、牛肉の量が「牛丼超特盛」と同量となる「肉2倍盛」298円を追加注文できる。
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