牛丼3社/11月既存店すき家11.3%増、吉野家3.0%増、松屋5.2%増
2022年12月19日 13:05 / 月次
牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、11月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家11.3%増、吉野家3.0%増、松屋フーズ5.2%増となった。各社の業績は次の通り。
<11月の実績>
社名 | 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 |
すき家 | 11.3%増 | 12.2%増 |
吉野家 | 3.0%増 | 5.1%増 |
松屋 | 5.2%増 | 8.1%増 |
■すき家(2022年3月期牛丼カテゴリー売上高2325億円)
既存店売上高11.3%増、客数0.8%減、客単価12.1%増
全店売上高12.2%増、店舗数は1939店
■吉野家(2022年2月期売上高1070億円)
既存店売上高3.0%増、客数5.5%減、客単価9.0%増
全店売上高5.1%増、客数3.6%減、客単価9.1%増、国内吉野家店舗数は1196店
■松屋フーズ(2022年3月期売上高944億円)
既存店売上高5.2%増、客数1.3%増、客単価3.8%増
全店売上高8.1%増、店舗数は1198店(松屋989店、とんかつ181店、その他28店)
松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は直営店の全業態の売上を対象としている。
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