牛丼3社/9月既存店、すき家16.6%増、吉野家16.2%増、松屋12.1%増
2023年10月26日 10:30 / 月次
牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、9月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家16.6%増、吉野家16.2%増、松屋フーズ12.1%増となった。各社の業績は次の通り。
<9月の実績>
社名 | 既存店売上高前年同月比 | 全店売上高前年同月比 |
すき家 | 16.6%増 | 17.1%増 |
吉野家 | 16.2%増 | 19.6%増 |
松屋 | 12.1%増 | 16.5%増 |
■すき家(2022年3月期牛丼カテゴリー売上高2325億円)
既存店売上高16.6%増、客数9.6%増、客単価6.4%増
全店売上高17.1%増、店舗数は1945店
■吉野家(2022年2月期売上高1070億円)
既存店売上高16.2%増、客数12.1%増、客単価3.7%増
全店売上高19.6%増、客数15.4%増、客単価3.6%増、国内吉野家店舗数は1220店
■松屋フーズ(2022年3月期売上高944億円)
既存店売上高12.1%増、客数8.4%増、客単価3.4%増
全店売上高16.5%増、店舗数は1220店(松屋1008店、とんかつ183店、その他29店)
松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は直営店の全業態の売上を対象としている。
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