ハーゲンダッツ／「アリス」「白雪姫」の童話を表現した新シリーズ
2018年10月02日 11:30 ／ 商品
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ハーゲンダッツ ジャパンは10月2日、童話の世界観を表現した新シリーズ「ストーリータイム」として「アリスの紅茶～クッキーを添えて～」「白雪姫の林檎～カスタードとともに～」（各税込324円、95ml）を期間限定で発売した。
＜アリスの紅茶～クッキーを添えて～＞
同シリーズは、童話の世界観から着想を得て、童話のワンシーンをハーゲンダッツ流にアレンジしたアイスクリームデザート。
童話のワンシーンを切り取ったようなイラストを大胆にあしらったパッケージと ハート模様の天面アートで、見た目の楽しさを演出した。
さらに、それぞれのフレーバーは童話象徴的なアイテムを中心にハーゲンダッツらしくこだわりの組み合わせで仕上げた。
「アリスの紅茶～クッキーを添えて～」は、「不思議の国のアリス」に登場する、ティーパーティーから着想を得て、紅茶のアイスクリームとバタークッキーを混ぜ合わせたマスカルポーネアイスクリームを組み合わせた。
「不思議の国のアリス」に出てくるトランプから構想を得て、優しい甘さのミルクソースの上にピンクのカシス味でハート模様をあしらっている。
また、ソースの下のダージリンアイスクリームとマスカルポーネアイスクリームは、渦巻状のスワール構造になっている。
これは「不思議の国のアリス」の世界観の一つである時空のゆがみを表現した。
＜白雪姫の林檎～カスタードとともに～＞
「白雪姫の林檎～カスタードとともに～」は、「白雪姫」の象徴であるリンゴを存分に楽しめるように、リンゴソース、リンゴ果肉を中心にリンゴと相性のいいカスタードアイスクリームでコクのある優しい味わいに仕上げた。
天面は、甘酸っぱいリンゴソースの上にミルク味のハート模様をあしらった。「白雪姫」のモチーフである赤いリンゴを表現するため艶のある赤い色にこだわったソースを使用している。
リンゴ果肉は、リンゴの酸味を生かすため、果肉をザクロ果汁に漬けている。
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