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セブン&アイ/セブンプレミアムゴールドのワインに「シャルドネ」追加

セブン&アイ・ホールディングスは10月15日、「セブンプレミアム ゴールド」ワインの第2弾として「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」に白(シャルドネ)を追加し、2種(各税込980円、750ml)を発売する。

<カベルネ・ソーヴィニヨン>
カベルネ・ソーヴィニヨン

昨年「セブンプレミアム ゴールド」初のワインとして、赤ワイン「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン」を発売し、好評を得て約20万本を販売した。

<シャルドネ>
シャルドネ

今回は、新たに白ワインの「セブンプレミアム ゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション シャルドネ 2016」をラインアップする。

両商品は、カリフォルニア州の沿岸部に位置し、海風や霧の影響により、昼夜の温度差が大きいため、ブドウ栽培に適したセントラルコースト産のブドウを厳選して使用。

ブドウを低圧でゆっくりと圧搾することにより、柔らかな渋みがある贅沢な味わいに仕上げた。

定温管理されたアメリカンオーク樽にてじっくり熟成した、複雑で高い香りが楽しめる。

「カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ブラックチェリー、カシスのような果実の濃縮感やバニラ、黒コショウ、甘草、スパイスのアロマが印象的な赤ワイン。

まろやかでふくよかな果実味が広がり、後味に甘苦いタンニンを感じる味わいだという。

「シャルドネ」は、カリンや洋ナシ、黄桃のような果実香りにバター、クリーム、アーモンド、キンモクセイの花などが調和した香り。

まろやかな果実味とミネラル感を含む酸味とのバランスがとれた味わいに仕上げた。

セブン&アイグループ各社の酒類取扱い店舗約2万600店(2018年9月末現在)で販売する。

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