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吉野家/サーロイン使用「特選すきやき重」860円、夕方には売切れも

商品/2019年08月19日

吉野家は8月14日、吉野家史上初となる牛肉のサーロインを使用した「特選すきやき重」(税込860円)を発売した。

<特選すきやき重>
特選すきやき重

最高級牛肉商品でありながら、全国で特別価格797円(税込860円)にて販売。販売数は全国で約50万食を予定しており、売り切れ次第、販売を終了する。同社広報は、「毎日11時から発売しているが、人気のあまりに夕方には売り切れている店舗が多い。販売期間は1カ月を見込んでいたが、もう少し早めに販売終了になりそうだ」としている。

「特選 すきやき重」は、サーロインをすきやきにした「特選 すきやき重」と生玉子、みそ汁、お新香をセットにし、黒いお重で提供。1.8mmの薄さにスライスしたサーロインの生肉120gを使用している。満足感を味わってもらうため、セットメニューとしている。

吉野家は今年創業120周年を迎える。今回販売を開始する「特撰 すきやき重」は、吉野家が国産和牛 を使用した商品「牛重」を2店舗限定で販売していることを知った顧客から「数量限定でも、一部店舗限定でもいいので、高級な牛肉商品を食べたい」という声が多数あり、120周年ならではの牛肉特別メニューとして、高級部位であるサーロインを使用した商品を販売する。

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