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ローソン／累計9800万個販売新感覚スイーツに「ブリュレロールケーキ」

2020年05月29日 14:00 ／ 商品

ローソンは6月2日、新感覚スイーツシリーズから、「シャリトロール -ブリュレロールケーキ-」（税込275円）、「ふわしゅわとろり -スフレパンケーキ-」（380円）を発売する。

＜シャリトロール＞
シャリトロール

新感覚スイーツは累計で40種類、9800万個以上販売した（2020年4月末時点）。自分へのご褒美や、職場や家族などに気軽に贈れるスイーツとして購入されており、主な購買層は20代～50代となっている（Pontaデータによる）。

「シャリトロール -ブリュレロールケーキ-」は、とろっとしたブリュレクリームを、はちみつを使用しやさしい甘さに仕立てた、しっとり食感の生地で包んだロールケーキ。香ばしいカラメルを生地の表面と底面にあわせている。

生地の底面にザラメをあわせることで、シャリシャリ食感の生地を楽しめる。

商品名「シャリトロール」は、ザラメの食感「シャリ」、ブリュレクリームの食感「トロ」、ロールケーキの「ロール」をかけあわせ、商品のこだわりを表現した。

＜スフレパンケーキ＞
スフレパンケーキ

「ふわしゅわとろり-スフレパンケーキ-」は、別立て製法で仕上げたスポンジ生地に、生地の上にあるフィルム内に入れた2種類のホイップクリームを、食べる際にかけて食べるパンケーキ。ふわふわ、しゅわしゅわとした食感の生地と、乳味感のあるとろりとしたホイップクリームを楽しめるという。

生地のまわりに、サクサク食感のクランブルを入れることで、食感にアクセントをつけた。

商品名「ふわしゅわとろり」は、スポンジの「ふわしゅわ」食感と、ホイップクリームの「とろり」とした食感をかけあわせ、商品の特長を表現した。

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