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山崎製パン/「クリーミーチーズロール」、「スイートバターブレッド」発売

山崎製パンは2月1日、素材と製法にこだわった「おいしい菓子パン」シリーズ第23弾として、「クリーミーチーズロール」と「スイートバターブレッド」を発売する。

<クリーミーチーズロール、スイートバターブレッド>
クリーミーチーズロール、スイートバターブレッド

「クリーミーチーズロール」は、北海道十勝産牛乳入りのホイップクリームをサンドした菓子パン。

パンは生地づくりの工夫によって、ふんわりとした食感に焼き上げた。

また、パン生地の上面に、北海道産クリームチーズを使用したクリームをトッピングし、味にアクセントを加えている。

ふわふわ食感とクリーミーな味わいを楽しめる。

「スイートバターブレッド」は豊かなバター風味が特長。北海道産バター入りのクリームを折り込んだ生地をふんわりと焼き上げた。

パン生地の上にカステラ生地をトッピングし、程よい甘さとしっとりとした食感。コクのあるバター風味とのマッチングが良く、食べ続けても飽きのこないおいしさを実現したという。

ともにオープン価格。

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