明星食品／「らーめんの千草 しょうゆらーめん」発売
2016年02月16日 11:00 ／ 商品
明星食品は2月29日、岩手県久慈市の市民に愛されてきたラーメン店「らーめんの千草」のおいしさを再現した「らーめんの千草 しょうゆらーめん」を発売する。
＜らーめんの千草 しょうゆらーめん＞
岩手県久慈市にある「らーめんの千草」は、自家製の中細麺と鶏だけでだしをとった琥珀色の透き通ったスープを合わせた優しい味わいの「しょうゆらーめん」が人気の老舗ラーメン店。
「新横浜ラーメン博物館」に2回出店した実績を持ち、そのおいしさはラーメン通の間で全国的に知られている。
「らーめんの千草 しょうゆらーめん」は、店主・遠藤勝氏監修のもと、「らーめんの千草」の看板メニュー「しょうゆらーめん」のおいしさを再現したカップめん。
お店で出される優しい味わいのスープと同様に、鶏だけでだしをとったしょうゆ味のスープを再現し、中細のノンフライ麺を合せた。
かやくは鶏のほぐし身、メンマ、ネギ。
鶏だしスープの優しい味わいがクセになって、何度でも食べたくなる味わいにこだわった一杯だという。
内容量は94g、希望小売価格が218円（税別）。
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