小売・通販・中間流通・メーカーの最新ビジネスニュース発信

流通ニュース

ロッテ/ガーナミルクを使ったフォアグラボール入り麺屋武蔵コラボ「つけガーナ2017」

ロッテは2月3日~2月14日、人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーションし、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー「つけガーナ2017」を数量限定で発売する。

<つけガーナ2017>
つけガーナ2017

ガーナミルクを約1.5枚使用し、見た目が色鮮やかな絶品つけ麺が誕生した。今年の「つけガーナ」のポイントは、ガーナミルクを使ったフォアグラボール。「麺屋武蔵」だからこそ実現したコクと甘みの絶妙なバランスだという。

麺には、ガーナミルク1かけ・ガーナミルクを使ったフォアグラボール・豚バラベーコン、マリネ、 ミックス野菜をトッピングした。スパイシーな香りの赤いパウダーがふりかかっている。

つけ汁は、ガーナミルク1.3枚と牛コンソメベースのスープに、根菜をあわせた、アクセントに酸味を加えたスープ。

フォアグラボールは、ガーナミルクにローストしたアーモンドを入れた生チョコを、フォアグラのテリーヌで包んだ。スープに入れて混ぜるとフォアグラの脂が溶けて味の深みがひろがる。麺は味がからみやすい中太麺。

ターゲットは20~30代女性を想定。

販売店舗は麺屋武蔵新宿総本店、浜松町店、芝浦店。各店1日20食限定。価格が1080円(税込)。

関連カテゴリー

最新ニュース

一覧

POS分析一覧

倉庫.com 最新テナント情報

店舗レポート一覧