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ロッテ／ガーナミルクを使ったフォアグラボール入り麺屋武蔵コラボ「つけガーナ2017」

2017年02月02日 14:00 ／ 商品

ロッテは2月3日～2月14日、人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボレーションし、バレンタインデーに向けたつけ麺メニュー「つけガーナ2017」を数量限定で発売する。

＜つけガーナ2017＞
つけガーナ2017

ガーナミルクを約1.5枚使用し、見た目が色鮮やかな絶品つけ麺が誕生した。今年の「つけガーナ」のポイントは、ガーナミルクを使ったフォアグラボール。「麺屋武蔵」だからこそ実現したコクと甘みの絶妙なバランスだという。

麺には、ガーナミルク1かけ・ガーナミルクを使ったフォアグラボール・豚バラベーコン、マリネ、 ミックス野菜をトッピングした。スパイシーな香りの赤いパウダーがふりかかっている。

つけ汁は、ガーナミルク1.3枚と牛コンソメベースのスープに、根菜をあわせた、アクセントに酸味を加えたスープ。

フォアグラボールは、ガーナミルクにローストしたアーモンドを入れた生チョコを、フォアグラのテリーヌで包んだ。スープに入れて混ぜるとフォアグラの脂が溶けて味の深みがひろがる。麺は味がからみやすい中太麺。

ターゲットは20～30代女性を想定。

販売店舗は麺屋武蔵新宿総本店、浜松町店、芝浦店。各店1日20食限定。価格が1080円（税込）。

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