明星食品/ラーメンぴあ一押しの麺LABOひろ監修「鶏そば醤油」
2017年09月04日 10:07 / 商品
明星食品は10月23日、「ラーメンぴあ 麺LABOひろ監修 鶏そば醤油」を発売する。
東京・学芸大学駅に2016年12月にオープンした「麺LABOひろ」は、ぴあMOOK「ラーメンぴあ2018首都圏版」の中の新店特集で一押しの店として紹介されている注目のラーメン店。新商品は、「ラーメンぴあ」とタイアップして、新店の中で最もおすすめのお店「麺LABOひろ」監修のもと、お店の人気メニューを商品化した。
あっさりとした中にも鶏の旨みがしっかりと感じられる店主こだわりの味わいが、カップめんで手軽に楽しめる。店のめんをイメージした、しなやかでありながら、しっかりとした食感の中細めんを採用。
スープは、チキンエキスをベースに、宗田節、煮干、昆布などの魚介だしを合わせた、コクのある醤油スープ。別添の調味油で鶏油と鴨肉の風味が加わり、鶏の旨みが詰まったスープのおいしさがさらに引き立つという。
かやくは蒸し鶏、メンマ、ネギ。
内容量は92g、希望小売価格が205円(税別)。
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