ファミリーマート／「至福の洋食弁当」ビーフハンバーグ弁当と欧風カレー発売

2021年02月05日 12:00 ／商品

関連キーワード
ファミリーマート

ファミリーマートは2月9日、こだわりの詰まった弁当の新定番「至福の洋食弁当」として、「肉の旨み感じる　ビーフハンバーグ弁当」（税込598円）と「やわらかビーフと野菜とけこむコクが自慢の欧風カレー」（498円）を全国のファミリーマート約1万6700店で発売する。

＜肉の旨み感じるビーフハンバーグ弁当＞

同社によると、「新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、外出の機会が減る中、自宅でレストランのような味わいの洋食メニューを楽しんでもらうため、洋食メニューの中でも人気の高いハンバーグとカレーを洋食弁当に仕立てた。素材はもちろんのこと、味や製法など細部に至るまで、とことんこだわり抜き、手間暇かけて作ったとっておきの弁当で、まさに恍惚の味わいと呼ぶにふさわしい仕上がり」という。

「肉の旨み感じる　ビーフハンバーグ弁当」は、肉の挽き方や配合にこだわり、徹底した温度管理のもとで焼き上げることで肉の旨みを閉じ込めたビーフハンバーグに、赤ワインを使用し、ほんのりビターでコク深いデミグラスソースを合わせた。付け合わせも彩りよく仕上げ、レストランの味わいを目指した。

＜やわらかビーフと野菜とけこむコクが自慢の欧風カレー＞