ファミリーマート／黒こしょうの香りと辛さ楽しめる「ファミチキ」「ポケチキ」
2021年06月25日 12:20 ／ 商品
ファミリーマートは6月29日、あらびきブラックペッパーを使ったホットスナック「ファミチキ（刺激のブラックペッパー）」（税込198円）と「ポケチキ（ペッパーマヨ味）」（140円）を発売する。
＜ファミチキ（刺激のブラックペッパー）＞
「ファミチキ（刺激のブラックペッパー）」は、今年は、マレーシア国家機関が認定した最上級グレードの「ブラウンラベル」のブラックペッパー（黒こしょう）の量を増やし、香り高い刺激の味付けにした。300万食の限定で販売する。
＜ポケチキ（ペッパーマヨ味）＞
「ポケチキ（ペッパーマヨ味）」では、マイルドでコクのあるマヨネーズ風ソースを練りこんだ鶏肉に、マレーアのサラワク産をはじめとする複数産地のこしょうをブレンドしたあらびきブラックペッパーをまぶし味付けをした。かんきつ系の香りも感じるマイルドな辛さが特長という。商品は150万食の限定販売になる。
ファミリーマートでは、これから夏を迎え、家庭でもスパイスを使った辛い料理を食べる機会が増えると予想。今回、ブラックペッパーを取り入れた「ファミチキ」と「ポケチキ」を新商品として展開することにした。同社では、ランチや軽食に加え、おつまみや家庭の食事でのおかずとしての需要も見込む。
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