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ファミリーマート/アイスコーヒー・カフェラテ刷新、ペアリングフードも

2022年06月06日商品

ファミリーマートは6月7日、世界一のバリスタ・粕谷哲氏との共同開発のもとリニューアルした「アイスコーヒー」「アイスカフェラテ」を全国のファミリーマート店舗で発売する。

<世界一のバリスタと共同開発「アイスコーヒー」「アイスカフェラテ」>

世界一のバリスタ、粕谷哲氏と共同開発して3年目、クリアな後味はそのままに、最高のコクを引き出したアイスコーヒー・アイスカフェラテが完成した。ブラジル産の配合を引き上げ、雑味の少なさ、後味スッキリを維持しながら、最も「コク」を感じる仕立てにリニューアル。長く・じっくり時間をかけて焙煎することで、飲んだ瞬間に来る苦味を改善し、後味スッキリでゴクゴク飲めるコーヒーになった。

<アイスコーヒーM(税抜167円)>

<アイスカフェラテM(167円)>

今回、リニューアルしたコーヒー類と一緒に楽しめるよう、「FAMIMA CAFE」のコーヒー豆を使用したパン・焼き菓子を初開発。コーヒーと合わせることで、更なる旨みやコク、余韻の広がり、まろやかな味わいなど最高のフードペアリングを体験できるという。「FAMIMA CAFE」のデザインが入ったパッケージが目印だ。

<コーヒーあん&ホイップパン>

コーヒーあん&ホイップパン(119円)は、しっとりとしたパン生地に、FAMIMA CAFEのアイスコーヒー豆の粉末を加えたコーヒーあんと、コクのあるミルクホイップクリームを入れた。

<コーヒーフィナンシェ>

コーヒーフィナンシェ(128円)は、コーヒークランチをトッピングした、コーヒーのほろ苦さと豊かな風味を味わえる一品。

このほか、コーヒーバウムクーヘン(156円)、コーヒーパウンドケーキ~カフェラテ風~(128円)、コーヒードーナツ(119円)、コーヒーロールケーキ~カフェラテ風~(149円)の計6品を同時発売する。

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