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ファミリーマート／アイスコーヒー・カフェラテ刷新、ペアリングフードも

2022年06月06日 11:30 ／ 商品

ファミリーマートは6月7日、世界一のバリスタ・粕谷哲氏との共同開発のもとリニューアルした「アイスコーヒー」「アイスカフェラテ」を全国のファミリーマート店舗で発売する。

＜世界一のバリスタと共同開発「アイスコーヒー」「アイスカフェラテ」＞

世界一のバリスタ、粕谷哲氏と共同開発して3年目、クリアな後味はそのままに、最高のコクを引き出したアイスコーヒー・アイスカフェラテが完成した。ブラジル産の配合を引き上げ、雑味の少なさ、後味スッキリを維持しながら、最も「コク」を感じる仕立てにリニューアル。長く・じっくり時間をかけて焙煎することで、飲んだ瞬間に来る苦味を改善し、後味スッキリでゴクゴク飲めるコーヒーになった。

＜アイスコーヒーM（税抜167円）＞

＜アイスカフェラテM（167円）＞

今回、リニューアルしたコーヒー類と一緒に楽しめるよう、「FAMIMA CAFE」のコーヒー豆を使用したパン・焼き菓子を初開発。コーヒーと合わせることで、更なる旨みやコク、余韻の広がり、まろやかな味わいなど最高のフードペアリングを体験できるという。「FAMIMA CAFE」のデザインが入ったパッケージが目印だ。

＜コーヒーあん＆ホイップパン＞

コーヒーあん＆ホイップパン（119円）は、しっとりとしたパン生地に、FAMIMA CAFEのアイスコーヒー豆の粉末を加えたコーヒーあんと、コクのあるミルクホイップクリームを入れた。

＜コーヒーフィナンシェ＞

コーヒーフィナンシェ（128円）は、コーヒークランチをトッピングした、コーヒーのほろ苦さと豊かな風味を味わえる一品。

このほか、コーヒーバウムクーヘン（156円）、コーヒーパウンドケーキ～カフェラテ風～（128円）、コーヒードーナツ（119円）、コーヒーロールケーキ～カフェラテ風～（149円）の計6品を同時発売する。

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