ウエルシア/PBからマンゴーの王様を使ったアイスバー
2023年02月24日 10:30 / 商品
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ウエルシア薬局は2月25日、プライベートブランド「からだWelcia・くらしWelcia」より、「マンゴーの王様を贅沢に使ったマンゴーアイスバー」(税込み価格138円、70ml)を全国のウエルシア薬局にて発売する。
「マンゴーの王様」と呼ばれるアルフォンソマンゴーだけを使用した(インド産)アイスバー。アルフォンソマンゴーは、大変希少性が高く、生果が入荷されることがほとんどないという。
高い糖度、クリーミーで濃厚な味わい、芳醇(ほうじゅん)で上品な香りをそのまま閉じ込めるため、産地であるインドで完熟したものだけをピューレ加工。使用したピューレには、アルフォンソマンゴーを100%使用している。果汁ではなく、ピューレ(果汁・果肉)を使うことにこだわり、より果肉っぽさを感じることができるアイスバーに仕上げたとしている。
本物に近い自然な風味を楽しめるよう、香料・着色料は使用していない。
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