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キリンHD/「氷結」など新商品開発に生成AI活用、顧客ニーズ疑似抽出

2023年12月19日 11:30 / IT・システム

キリンホールディングスは12月19日、キリンビールが販売する「キリン 氷結」ブランドをはじめとしたRTD商品の新商品開発工程で、生成AIを活用した「AIペルソナ」を構築・導入し、商品開発に利用する検証を開始したことを発表した。

<「AIペルソナ」活用イメージ>

これまでの新商品開発工程では、ブランド戦略や過去に発売した商品の動向を参考にしながら、守るべき箇所、変えるべき所、どう新しく見せられるかといった「新しい商品コンセプト」を検討する工程がある。この部分で顧客に対してインタビュー調査を行うが、平均50時間と多くの時間を要するため、開発期間が長期化する傾向にあったという。

この課題を解決するために、インタビュー調査から得た顧客の声を生成AIに学習させ、「キリン 氷結」ユーザーの「AIペルソナ」を構築開始。商品コンセプトやフレーバーに対する質問を与えることで、顧客インサイトの抽出を疑似的に行い、商品開発に利用する検証を進めていく。

同社は、今後もデジタル技術を活用したイノベーティブな商品開発手法を取り入れることで、顧客理解の質の向上とスピーディな商品開発を目指す。

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