すかいらーく／3月のグループ合計売上高2.0％減
2016年04月06日 13:20 ／ 月次
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すかいらーく（2014年12月期：売上高3400億円）が発表したグループIRレポートによると、3月のグループ合計売上高は2.0％減、客数2.7％減、客単価0.7％増となった。
うち、ガストは、売上高3.9％減、客数2.8％減、客単価1.1％減だった。
3月度は日曜日の日数が昨年よりも1日少なかったことや、前半に気温が極端に低い日が続いたことなどが客数に影響した。
各業態とも引き続き高単価商品の販売が好調だったこと、サイドメニュー・ドリンクバーの利用増加などにより単価は上昇した。
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