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日本フードサービス協会／10月は2か月連続の前年超え、売上高5.3％増

2016年11月28日 16:05 ／ 月次

日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の10月度売上状況は、前年同月比5.3％増となった。

10月は、前年より休日数が1日多い曜日まわりがファストフード、ファミリーレストランなど週末の集客が大きい業態の売上げを引き上げたことに加え、ハロウィーン需要などで好調だったファストフードが引き続き全体をけん引し、全体売上は2か月連続して前年を上回った。

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