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居酒屋/10月の既存店、全社前年割れ

居酒屋6社が発表した10月の月次営業情報によると、既存店売上高は全社前年割れだった。

■コロワイド(2017年3月期:売上高2344億円)
既存店の売上高7.0%減、客数12.2%減、客単価5.8%増。

全店の売上高5.7%減、客数9.3%減、客単価4.0%増。

■ワタミ(2017年3月期:売上高1003億円)
既存店の売上高1.0%減、客数0.7%減、客単価0.3%減。

全店の売上高0.1%減、客数0.3%増、客単価0.4%減。

新規出店2店、転換出店数14店、撤退数1店、合計468店。

■大庄(2017年8月期:売上高639億円)
既存店の売上高7.0%減、客数7.6%減、客単価0.7%増。

全店の売上高10.9%減、客数11.3%減、客単価0.5%増。

新規出店5店、改装5店、閉店3店。

■チムニー(2017年3月期:587億円)
既存店の売上高7.0%減、客数4.8%減、客単価2.4%減。店舗数387店。

全店の売上高6.2%減、客数3.5%減、客単価2.7%減。店舗数427店。

■ダイナック(2016年12月期:売上高360億円)
既存店の売上高6.1%減、客数8.9%減、客単価3.1%減。店舗数240店。

全店の売上高5.0%減、客数7.8%減、客単価3.0%増。店舗数256店。

■テンアライド(2017年3月期:売上高155億円)
既存店の売上高0.7%減、客数3.1%減、客単価2.4%増。店舗数114店。

全店の売上高2.4%減、客数4.9%減、客単価2.6%増。店舗数120店。

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