居酒屋に関するニュース一覧
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- F＆LI／麻布十番に「杉玉」100店舗目オープン、記念キャンペーンも開催
- FOOD＆LIFE INNOVATIONS（F＆LI）は4月16日、大衆寿司居酒屋業態の100店舗目「鮨 酒 肴 杉玉 ...続きを読む
- 04月16日
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- 日本フードサービス協会／2月の外食売上6.0％増、インバウンドが好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の2月度売り上げ状況は、前年同月比6.0％増となっ ...続きを読む
- 03月25日
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- 日本フードサービス協会／1月の外食売上7.7％増、年末年始の長期休暇が好影響
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の1月度売り上げ状況は、前年同月比7.7％増となっ ...続きを読む
- 02月25日
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- 鳥貴族／新潟県初出店「新潟駅南店」4月上旬オープン
- 鳥貴族は4月上旬、新潟県初出店となる「鳥貴族 新潟駅南店」（新潟市中央区、運営元：縁）をオープンする。 ＜鳥貴族 ...続きを読む
- 01月28日
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- 日本フードサービス協会／12月の外食売上6.6％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の12月度売り上げ状況は、前年同月比6.6％増とな ...続きを読む
- 01月27日
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- 日本フードサービス協会／11月の外食売上10.5％増、宴会需要がやや回復
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の11月度売り上げ状況は、前年同月比10.5％増と ...続きを読む
- 12月25日
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- 居酒屋の倒産／24年コロナ禍超え、4割が赤字経営
- 帝国データバンクの調査によると、大衆酒場や焼き鳥店など「居酒屋」経営事業者の倒産（負債1000万円以上、法的整理）が、2 ...続きを読む
- 12月03日
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- 日本フードサービス協会／10月の外食売上6.1％増、インバウンド客増が貢献
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の10月度売り上げ状況は、前年同月比6.1％増とな ...続きを読む
- 11月25日
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- 日本フードサービス協会／9月の外食売上8.2％増、残暑厳しく冷たいドリンク好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の9月度売り上げ状況は、前年同月比8.2％増となっ ...続きを読む
- 10月25日
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- 日本フードサービス協会／8月の外食売上9.3％増、訪日客需要が好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の8月度売り上げ状況は、前年同月比9.3％増となっ ...続きを読む
- 09月30日
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- 日本フードサービス協会／7月の外食売上4.3％増、雨宿り需要や五輪効果も
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の7月度売り上げ状況は、前年同月比4.3％増となっ ...続きを読む
- 08月26日
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- ワタミ 決算／4～6月営業利益2.6％増、飲食需要が回復
- ワタミが8月9日に発表した2025年3月期第1四半期決算によると、売上高214億1400万円（前年同期比8.8％増）、営 ...続きを読む
- 08月09日
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- 日本フードサービス協会／5月の外食売上6.3％増、客数3.7％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の5月度売り上げ状況は、前年同月比6.3％増、20 ...続きを読む
- 06月25日
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- 日本フードサービス協会／4月の外食売上6.0％増、インバウンド好調続く
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の4月度売り上げ状況は、前年同月比6.0％増、20 ...続きを読む
- 05月28日
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- ワタミ 決算／3月期増収増益、海外事業の赤字幅が縮小
- ワタミが5月13日に発表した2024年3月期決算によると、売上高823億200万円（前年同期比5.6％増）、営業利益37 ...続きを読む
- 05月13日
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- F＆LI／すし居酒屋「杉玉」福島県・いわき駅前に東北初出店
- FOOD＆LIFE COMPANIES（以下：F＆LC）グループのFOOD＆LIFE INNOVATIONSは5月1日、 ...続きを読む
- 04月26日
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- 日本フードサービス協会／3月の外食売上11.2％増、インバウンド需要が好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の3月度売り上げ状況は、前年同月比11.2％増、2 ...続きを読む
- 04月25日
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- 「飲食店」倒産／23年は過去最多の802件、業種別トップは「居酒屋」
- 帝国データバンクは4月4日、2023年度の「飲食店」倒産は802件で2019年度（784件）を上回って過去最多となったと ...続きを読む
- 04月04日
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- 日本フードサービス協会／2月の外食売上11.4％増、インバウンド好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の2月度売り上げ状況は、前年同月比11.4％増、2 ...続きを読む
- 03月26日
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- 日本フードサービス協会／1月の外食売上9.6％増、消費は二極化
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の1月度売り上げ状況は、前年同月比9.6％増、20 ...続きを読む
- 02月27日
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- レインズ／渋谷に若者向けネオ居酒屋オープン
- 牛角などを運営するレインズインターナショナルは1月11日、東京都渋谷区に、新業態「酒場トリノ」をオープンした。 ＜ ...続きを読む
- 01月11日
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- 飲食店の倒産／23年は768件発生、居酒屋・カフェ過去最多
- 帝国データバンクが1月9日発表した「飲食店」倒産動向調査によると、2023年は「飲食店」の倒産が768件発生した。 ...続きを読む
- 01月10日
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- 日本フードサービス協会／11月の外食売上9.8％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の11月度売り上げ状況は、前年同月比9.8％増、2 ...続きを読む
- 12月25日
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- 日本フードサービス協会／10月の外食売上8.8％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の10月度売り上げ状況は、前年同月比8.8％増、2 ...続きを読む
- 11月27日
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- 居酒屋320社／最終損益合計は23億8200万円の赤字
- 東京商工リサーチが11月8日発表した2022年度決算主要「居酒屋業績動向」調査によると、全国の居酒屋を運営する主要320 ...続きを読む
- 11月08日
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- 日本フードサービス協会／9月の外食売上15％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の9月度売り上げ状況は、前年同月比15.0％増、2 ...続きを読む
- 10月25日
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- 日本フードサービス協会／8月の外食売上16.6％増、19年比5.2％増
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の8月度売り上げ状況は、前年同月比16.6％増、2 ...続きを読む
- 09月25日
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- 日本フードサービス協会／7月の外食売上14.2％増、夏メニューが好調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の7月度売り上げ状況は、前年同月比14.2％増とな ...続きを読む
- 08月25日
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- 日本フードサービス協会／6月の外食売上11.8％増、居酒屋店舗は19年比31.4％減
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の6月度売り上げ状況は、前年同月比11.8％増とな ...続きを読む
- 07月25日
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- 日本フードサービス協会／5月の外食売上11.8％増、居酒屋店舗は19年比31.5％減
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の5月度売り上げ状況は、前年同月比11.8％増とな ...続きを読む
- 06月26日
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- 酒類の景気DI／最悪期から40ポイント以上回復
- 帝国データバンクが6月2日発表した「酒類業界の景況感に関する動向調査」によると、酒類景気DIは最悪期から40ポイント以上 ...続きを読む
- 06月05日
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- 日本フードサービス協会／4月の外食売上15.8％増、居酒屋減少は続く
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の4月度売り上げ状況は、前年同月比15.8％増とな ...続きを読む
- 05月25日
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- 日本フードサービス協会／3月の外食売上18.8％増、遅い時間は集客苦戦
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の3月度売り上げ状況は、前年同月比18.8％増とな ...続きを読む
- 04月25日
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- 日本フードサービス協会／2月の外食売上23.5％増、値上げが影響
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の2月度売り上げ状況は、前年同月比23.5％増とな ...続きを読む
- 03月27日
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- 居酒屋／22年市場規模は前年比74.3％増も、コロナ前から半減
- 外食・中食市場情報サービス「CREST」を提供するエヌピーディー・ジャパンは3月22日、2022年の「居酒屋の動向分析レ ...続きを読む
- 03月22日
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- 日本フードサービス協会／1月の外食売上15.3％増も、居酒屋は宴会自粛で低調
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の1月度売り上げ状況は、前年同月比15.3％増とな ...続きを読む
- 02月27日
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- 日本フードサービス協会／12月の外食売上8.6％増、パブ・居酒屋は19年比4割減
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の12月度売り上げ状況は、前年同月比8.6％増とな ...続きを読む
- 01月25日
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- 本厚木南口一番街／神奈川県の居酒屋7店舗が集結
- 奴ダイニングは1月21日、本厚木駅南口から徒歩1分の場所に、神奈川県の居酒屋7店舗が集結する「本厚木南口一番街」をオープ ...続きを読む
- 01月16日
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- 大手居酒屋チェーン16社／3年で1274店を閉店、串カツ田中は44店増
- 東京商工リサーチが11月21日発表した大手居酒屋チェーン16社の店舗数調査によると、9月末時点の店舗数は5387店で、6 ...続きを読む
- 11月21日
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- 日本フードサービス協会／5月外食売上20.4％増、パブ・居酒屋は苦戦続く
- 日本フードサービス協会が発表した外食産業市場動向調査によると、外食産業の5月度売り上げ状況は、前年同月比20.4％増とな ...続きを読む
- 06月27日
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- モンテローザ／JR町田北口駅前に海鮮系大衆居酒屋「目利きの銀次」
- モンテローザは6月1日、東京都町田市に「目利きの銀次 JR町田北口駅前店」を新規オープンした。 ＜メニューの一例＞ ...続きを読む
- 06月01日
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- 個室居酒屋運営のアンドモワ／自己破産を申請、負債80億円
- 帝国データバンクによると、アンドモワ（資本金1億円、東京都港区）は、3月31日に東京地裁へ自己破産を申請した。 同 ...続きを読む
- 04月01日
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- F＆LI／すし居酒屋「杉玉」が50店舗を達成、記念キャンペーンも実施
- FOOD＆LIFE INNOVATIONS（F＆LI）は3月22日、大衆すし居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」の店舗数が50店を ...続きを読む
- 03月22日
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- 天狗、テング酒場／ファミリーも楽しめる「てんぐ大ホール」に転換加速
- テンアライドは3月、銀座・大宮・草加に新業態「てんぐ大ホール」をオープンする。 ＜てんぐ大ホール新宿西口大ガード店 ...続きを読む
- 03月07日
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- 居酒屋主要14社／2021年末の運営店舗数5844店、コロナ前から約2割減少
- 東京商工リサーチは2月16日、コロワイドやチムニーなどの上場する居酒屋チェーン主要14社の運営店舗数が、コロナ前の201 ...続きを読む
- 02月18日
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- ワタミ／時短営業96店・休業132店、居酒屋の大型店舗は今後撤退も
- ワタミは2月1日、同日時点でまん延防止等重点措置などに対応し、96店舗を時短営業、132店舗を休業していると発表した。 ...続きを読む
- 02月01日
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- 個室居酒屋運営「アンドモワ」／新型コロナ影響で自己破産申請へ
- 帝国データバンクによると、個室居酒屋運営の「アンドモワ」（東京都港区）は今年に入り実質的に事業を停止していたが、同社関係 ...続きを読む
- 11月02日
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- 東急ハンズ／「家飲みをもっと楽しく、おうち居酒屋」提案
- 東急ハンズは7月15日まで、東急ハンズ各店において「家飲みをもっと楽しく、おうち居酒屋」をテーマに、自宅にいながら「居酒 ...続きを読む
- 06月15日
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- 串カツ田中／父の日に「おうちで居酒屋」を提供するセット商品
- 串カツ田中は6月3日、運営するオンラインショップ「串カツ田中オンラインショップ」で「おうちで居酒屋」を贈ろうをテーマとし ...続きを読む
- 06月02日
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- 居酒屋／串カツ田中97店舗、鳥貴族236店舗、テンアライド36店舗を臨時休業
- 政府が4月25日～5月11日、東京都、京都府、大阪府、兵庫県を対象に緊急事態宣言を発令したことを受け、居酒屋各社は臨時休 ...続きを読む
- 04月26日
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