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牛丼3社/10月既存店売上すき家、松屋増、吉野家は微減

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、10月の既存店売上高は、すき家前年同月比4.9%増、吉野家0.7%減、松屋フーズ4.7%増となった。各社の業績は次の通り。

<すき家店舗イメージ>
すき家

■すき家
既存店売上高4.9%増、客数3.0%増、客単価1.9%増。
全店売上高4.6%増、10月末店舗数は1934店。

■吉野家
既存店売上高0.7%減、客数0.8%減、客単価0.1%増。
全店売上高2.6%増、客数2.8%増、客単価0.3%減、10月末国内吉野家店舗数1209店。

■松屋フーズ
既存店売上高4.7%増、客数3.2%増、客単価1.5%増。
全店売上高7.2%増、10月末店舗数は1144店(松屋958店、とんかつ168店、その他18店)。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

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