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牛丼3社/4月既存店売上すき家、吉野家、松屋そろって増

月次/2019年05月24日

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、すき家前年同月比4.8%増、吉野家4.8%増、松屋フーズ4.5%増となった。各社の業績は次の通り。

<すき家店舗イメージ>
すき家

■すき家
既存店売上高4.8%増、客数2.7%増、客単価2.0%増。
全店売上高4.6%増、4月末店舗数は1933店。

■吉野家
既存店売上高4.8%増、客数0.9%減、客単価5.8%増。
全店売上高7.8%増、客数2.4%増、客単価5.3%増、4月末国内吉野家店舗数1215店。

■松屋フーズ
既存店売上高4.5%増、客数2.0%増、客単価2.4%増。
全店売上高8.3%増、4月末店舗数は1170店(松屋958店、とんかつ190店、その他22店)。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

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