すかいらーく/6月既存店売上高16.1%増
2024年07月16日 10:00 / 月次
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すかいらーくホールディングス(2023年12月期売上高:3548億円)が発表した6月の月次(速報値)によると、既存店売上高は16.1%増、客数8.0%増、客単価7.5%増、全店売上高15.7%増だった。
月度 | 売上高 | 客数 | 客単価 | |
全店 前年比 | 既存店 前年比 | 既存店 前年比 | 既存店 前年比 | |
1月 | 9.2%増 | 10.5%増 | 9.4%増 | 1.0%増 |
2月 | 14.1%増 | 14.5%増 | 12.4%増 | 1.9%増 |
3月 | 14.0%増 | 14.5%増 | 12.4%増 | 1.8%増 |
4月 | 8.3%増 | 8.7%増 | 6.4%増 | 2.2%増 |
5月 | 11.0%増 | 11.1%増 | 6.7%増 | 4.2%増 |
6月 | 15.7%増 | 16.1%増 | 8.0%増 | 7.5%増 |
週末に十分な人員配置をしたことによる売上拡大効果もあり、父の日(16日)の売上が各ブランドで今年最高水準となった。
しゃぶ葉では、「飲み放題999円キャンペーン」によりアルコール需要を喚起。ジョナサンは、新メニューの盛岡冷麺とかき氷が好調で客単価が増加した。夢庵は「父の日メニュー」が高単価にもかかわらず、父の日当日は御膳の販売数が最高記録を更新している。
ガスト・バーミヤン・ジョナサンでは、人気アニメ「鬼滅の刃」とのコラボ第2弾を開始。第1弾に引き続き集客に貢献した。
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