BAKE CHESSE TART/ベトナム1号店をホーチミンにオープン
2017年11月15日 18:50 / 店舗
BAKEは11月12日、海外8エリア目の出店となるベトナム1号店をホーチミンにオープンする。
海外初の路面店となる「BAKE CHESSE TARTゴードゥッケー店」は、観光名所やファッション性の高いブランド店舗が立ち並び、地元住民や観光客で賑わうホーチミン1区に位置している。今回、現地パートナー企業と協業して店舗を展開することで、ベトナム国内で愛されるブランドを目指す。
商品は、日本と同様「焼きたてチーズタルト」1種類のみを展開。北海道の自社工場で製造された半製品を約5000キロ離れたベトナムへと直送し、毎日店頭で焼きたての商品を提供する。
原材料・品質にもこだわった半製品を、一元管理のもと北海道の自社工場で製造し各国に出荷することで、日本と同様に世界中どの国でも変わらないおいしさを届ける。
工房一体型店舗では製造工程を見れるほか、オーブンから取り出した鉄板ごとダイナミックに陳列された商品が見られる。焼きたてのチーズタルトのおいしさとともに、まるで工房内に入ったかのようなライブ感を体験できるという。
価格は1個5万VND、6個(1BOX)28万5000VND。
営業時間10:00~22:00。
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