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ドンク/「RF1」とコラボ、グローサラント店舗を代々木にオープン

ドンクは10月1日、ロック・フィールドが「RF1(アール・エフ・ワン)」ブランドとコラボした「ドンク&RF1 代々木店」を東京・代々木にオープンする。

<ドンク&RF1 代々木店>
ドンク&RF1 代々木店

ともに発祥の地「神戸」から「食を通じた豊かなライフスタイルの提案」を行う、ドンクとRF1は、両ブランドの思いに互いが共鳴したことで、今回のコラボを実現した。

「ドンク&RF1 代々木店」は、『毎日のパンとサラダ 五感がうれしくなる「パンとSALAD」ショップ』がコンセプトのグローサラント(grocerant)型の店舗となっている。

グローサラントとは、食料品(grocery)とレストラン(restaurant)を掛け合わせた造語で、売場で販売している食材を使用し、併設された飲食スペースで出来立ての食事を提供する。

今回、用意しているパンとサラダを組み合わせた様々なこだわりのメニューは、使用しているパンやサラダ・惣菜などの食材を売場で購入でき、家庭に持ち帰り再現することができる仕組みをとっている。

ドンクの看板商品であるフランスパンや食事パンをはじめとした、数多くの商品に加えて、RF1の本格的で新鮮なサラダ・フライ・惣菜を販売する。

<焼き立て パン・スペシャリテ>
焼き立て パン・スペシャリテ

グローサラントメニューは、「焼き立て パン・スペシャリテ」(税込972円)などを用意している。

「焼き立て パン・スペシャリテ」は、ドンク自慢のフランスパン・食事パン・オリジナルパンとRF1自慢のフレッシュなサラダをシンプルに味わうことのできる一押しメニュー。

時間帯ごとに焼き立てのパンを提供する。さらにパンをよりおいしくする、味わい豊かなジャムもついている。

<YYG Burger>
YYG Burger

また、「YYG Burger」(810円)は、ドンクの焼き立て惣菜パンと揚げたてフライを合わせた1日1回(今後変更あり)の時間帯限定・数量限定のコラボメニュー。

オープン時は「淡路の玉ねぎパン+粗挽きジューシーミンチカツ」を販売する。

■ドンク&RF1 代々木店
住所:東京都渋谷区代々木1-39-11 MFPR 代々木タワー1階
営業時間:平日8時~20時、土日9時~19時30分

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