WDI/京都に町屋づくりの「ハードロックカフェ」登場
2019年06月04日 13:30 / 店舗
WDIは7月12日、京都市東山区に「ハードロックカフェ京都」をオープンする。
新店舗は、昔ながらの京町家が連なり、白川が流れ、石畳の道が続いている祇園白川に立地する。
祇園エリアでも屈指の美しい光景が見られる観光スポットとして有名な祇園巽橋のほど近く、伝統的建造物群保存地区に指定された地区を舞台に、町屋づくりの外観をもつ世界唯一の「ハードロックカフェ」が誕生する。
メニューは、世界共通のオリジナルレシピの下、各店手作りで調理され、 味・ボリューム共に本場アメリカ料理をアレンジすることなく提供される自慢のハンバーガーをはじめ、サンドイッチ、ステーキ、バーベキュー、パスタ、スターター、サラダ、デザートまで、新鮮な素材を使ったバラエティー豊かなアイテムがそろう。
京都店では、これらに加えローカルメニューを用意。京野菜をアレンジしたものや、伝統的な和食の要素を加えた、オリジナリティあふれるアイテムを提供する。
グッズ販売のロックショップでは、ロゴマークに店舗所在都市名「KYOTO」を配したTシャツやキャップ、ピンズ、グラス類などの「ハードロックカフェ」定番商品が購入できる。
また、ここでしか手に入らない特別デザインのグッズをはじめ、日本の伝統工芸品をアレンジしたお土産にも最適な小物類やジャパンメイドのオリジナル商品をラインナップする。
■ハードロックカフェ京都
所在地:京都市東山区新橋通大和大路東入元吉町67番地
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