イオンモール熊本/台湾生まれのティーカフェ「ゴンチャ」106店舗目
2021年10月19日 14:10 / 店舗
ゴンチャ ジャパンは10月29日、国内106店舗目となる「ゴンチャ イオンモール熊本店」をオープンする。
ゴンチャは2006年に台湾の高雄で誕生。現在、世界で19カ国、1500店舗を展開している。日本では2015年に1号店をオープンし、2021年10月29日の同店で106店舗目となる。
今回、九州最大級の敷地を擁する大型ショッピングセンター「イオンモール熊本」2階に出店。熊本市のベッドタウンとも言われる嘉島町(かしまちょう)の中心に在り、JR熊本駅や阿蘇くまもと空港からのアクセスにも優れた立地だという。
ゴンチャでは、上質な茶葉の産地として名高い台湾の阿里山(ありさん)で栽培された茶葉をはじめ、厳選された上質の茶葉を使用している。
茶葉ごとに抽出時の湯温や抽出時間を変え、毎日、店舗で丁寧にお茶を抽出。香りや鮮度にこだわり、抽出後4時間以内のものだけを提供している。お茶と並ぶゴンチャ自慢の一品が、パール(タピオカ)となる。その輝きが黒い真珠のように見えることから名付けられたとも言われ、ミルクティーとの相性も抜群。本場台湾から直輸入し、台湾直伝のレシピを用いて、お茶と同様に毎日数回、店舗で丁寧に仕込んでいる。
<タピオカ入りミルクティーなどが楽しめる>
※左から「マンゴー 阿里山ティー エード」「黒糖ミルク ブラックティー(紅茶)+パール(タピオカ)」「黒糖ミルク アールグレイティー」「阿里山ウーロンティー」
同社は上質な茶を楽しめる台湾生まれのティーカフェとして、今後もティーカルチャーの創造と拡大を進め、数年内に国内400店舗を目指している。
■ゴンチャ イオンモール熊本店
所在地:熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 イオンモール熊本2階
営業時間:10時~21時
店休日:商業施設に準ずる
店舗面積:58.50m2
席数:12席
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