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イオンモール高松/香川県初出店の「生搾りモンブラン専門店」出店

2022年02月04日店舗

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アイエムエムフードサービスは2月9日、香川県高松市の商業施設「イオンモール高松」1階に、香川県初出店となる「生搾りモンブラン専門店 イオンモール高松店」をオープンする。

<イオンモール高松店>
イオンモール高松店

「生搾りモンブラン専門店は、独自に開発したモンブラン専用搾り機を使用して、一つ一つ丁寧に作り上げ、見た目にも楽しい、こだわりのモンブラン専門店」(同社)。同店は、高松市西部のさぬき浜街道沿いに立地するイオンモール内に開店する。

「生搾りモンブラン」はアイスクリームが入った「食べ歩き用」(税込900円)と「お持ち帰り用」(700円)の2種類を提供する。店舗では、独自に開発したアンティーク調の搾り機を使用し、注文ごとにお客の目の前で特製マロンクリームをたっぷりと搾り、仕上げに和栗の渋皮煮を乗せて提供する。目の前で、絹糸のように細く絞り出された茶色のマロンクリームが、真っ白なクリームの上にはらはらと広がっていく様子は、SNS映えする動画が撮影できると話題だという。

■生搾りモンブラン専門店 イオンモール高松店
所在地:香川県高松市香西本町1-1
イオンモール高松1階
電話番号:087-802-4388
営業時間:10時~21時
定休日:なし※施設に準ずる
駐車場:あり※駐車場はイオンモール共用

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