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春闘（外食）／ゼンショー、餃子の王将、トリドールが妥結

2019年03月13日 15:40 ／ 経営

春闘の最初の集中回答日となる3月13日、外食関連企業でも春季労使交渉について妥結状況が発表された。

ゼンショーホールディングスは、正社員の月例給を1人平均で7200円（2.2％）引き上げた。内訳は定期昇給5900円（1.8％）、ベースアップ1300円（0.4％）。対象は1058人で平均年齢は33.9歳。

王将フードサービスは、UAゼンセン餃子の王将ユニオンと妥結し、嘱託、パートタイマーを除く全社員を対象に、給与を引き上げた。

要求内容は1人あたり、定期昇給7000円、賃金制度改定分2500円、合計9500円だったが、実績は定期昇給7634円（2.57％）、賃金制度改定分5043円（1.70％）、合計1万2677円（4.27％）で、要求内容を上回る内容で妥結した。

2014年度から3期連続のベースアップで、今年度はさらなる従業員のモチベーションの向上のため、組合の要求に対して増額回答したという。

また、UAゼンセンが同日発表した中闘速報によると、トリドール労働組合は正社員を対象に1人平均9294円（3.81％）の賃上げで妥結した。

内訳は賃金体系維持原資5716円（2.34％）、賃金引き上げ分3578円（1.47％）。賃金引上げ分の内訳はベースアップのみ。

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