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キユーピー／調理ロボット「TechMagic」と提携、食品工場の人手不足対応

2023年06月22日 11:54 ／ 経営

キユーピーは6月20日、TechMagicと資本業務提携契約を締結したと発表した。

＜「未来型食品工場」の早期実現目指す＞
「未来型食品工場」の早期実現目指す

両社は、食品製造における業務自動化技術の開発に取り組み、食品工場全体における生産性の向上と人手不足へ対応する。
最先端技術などの活用、プロジェクトを通じた人材の交流により、2030年を目標にした「未来型食品工場」の早期具現化を目指す。

TechMagicは、シリーズCラウンドのファーストクローズにおいて、キユーピーを引受先とした資金調達を実施。累積調達額は約33億円となる。

調理ロボット事業と業務ロボット事業を推進している。調理ロボット事業は、主に大手飲食チェーン店の厨房（ちゅうぼう）内における一連の調理工程に対し、ハードウエアとソフトウエア両方の技術を融合して自動化している。

業務ロボット事業は、セントラルキッチンや食品工場などで発生する、洗浄後の食器仕分け・不定形物を含む食品の定量盛り付け・食品加工・運搬などの単純作業をロボット化している。

キユーピーの製造技術における幅広い知見、TechMagicのハードウエアとソフトウエアを融合した技術を用いて、「未来型食品工場」を構築したい考えだ。

＜生産性の向上と人手不足へ対応＞
生産性の向上と人手不足へ対応
※左：TechMagic白木 裕士代表取締役社長、右：キユーピー渡邊 龍太取締役 常務執行役員

■TechMagic
本社：東京都江東区青海2-5-10 テレコムセンタービル西棟19階
設立：2018年2月
代表者：代表取締役社長 白木 裕士
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